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“Il futuro è un territorio del passato”

Walter J. Ong

L’oleificio Berretta nasce nel 1905 a Mirabella Imbaccari, piccolo paese dalle antiche tradizioni agricole, dolcemente adagiato tra i colli Ennesi e i Monti Iblei nella Sicilia orientale.

Il suo territorio ricopre l’intero poggio Imbaccari inglobando l’ex feudo Baldo, Sottano e Soprano e l’ex feudo Imbaccari Sottano. Un territorio che appartiene al ricco patrimonio della nostra olivicoltura isolana e i cui segni appaiono come tracce sedimentate di un storia millenaria.

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