Imbaccari Terra Nasce da una coltura interamente biologica. 50% Biancolilla e 50% Nocellara del Belice. Raccolto nella prima decade di Ottobre, l’olio si presenta dal colore giallo dorato. Limpido. All’olfatto si apre con un ampio profumo di mandorle e note speziate di pepe nero. Al gusto è complesso di personalità con toni di erbe aromatiche con basilico, menta e timo in evidenza. Ideale su antipasti di pesce e zuppe.