; Olio prodotto da olive autoctone si presenta limpido con sfumature di verde chiaro. Profumi di media intensità con sentori di vegetali in particolare di carciofo. In bocca rivela buon corpo e un equilibrata combinazione di amaro e piccante. Nel...
; Imbaccari Sottano è un pregiato blend, composto al 55% da tondo Iblea, 30% Nocellara e 15% Cerasuola. Raccolto nel mese di Ottobre, l’olio si presenta di colore verde giada con un bouquet di carciofo e mandorla amara. Al palato è morbido e dal...
; Monocultivar complesso e strutturato, l’extra vergine Maccarisi estratto solo da olive di Tonda Iblea con maturazione precoce e rese basse. All’olfatto seduce con intensi profumi di pomodori verdi,erbe fresche di campo, mentre al palato si...
