La Storia

Una Storia di famiglia, una storia di Sicilia fatta di ingredienti semplici

Come tutto è iniziato..

Un luogo ideale pervaso da un’aurea intangibile rimasta immutata nei secoli e dove le antiche memorie agricole hanno sedimentato le tracce di una storia millenaria. Una tradizioneche si tramanda da più di tre generazioni e che si sposa oggi con le nuove tecnologie Alfa Laval, leader nel settore oleario, per dar vita ad un progetto innovativo e mirato che pone in primo piano le esigenze del cliente.

La Nostra Storia

Azienda a conduzione familiare, con alle spalle una tradizione olearia centenaria e che ha fatto della propria esperienza un bagaglio di conoscenze nella produzione e la commercializzazione dell’olio extravergine d’oliva di alta qualità. Giorno dopo giorno con serietà, competenza e passione, investendo sulle proprie risorse umane e finanziarie, si è posta all’avanguardia con tecnologia dell’ultima generazione e la migliore competenza nel settore oleario. Un’importanza fondamentale è il sito di posizione territoriale che va dalle colline Ennesi fino ai Monti Iblei Orientali, passando attraverso il Calatino, facendo del paese di origine “Mirabella Imbaccari” una terra ricca di sapori e tradizioni che della coltura olivicola ha fatto la propria tradizione agricola, antica, moderna, biologica. L’Azienda olearia Frantoi Berretta ha creato in questi anni una famiglia di prodotti dal sapore unico, che va dai Blend ai Monocultivar, al Biologico, facendo sì che l’olio extravergine d’oliva, diventasse un prodotto di eccellenza dagli antichi sapori tutti siciliani, con un packaging affascinante, collocandosi in breve tempo in un mercato d’intenditori che ne sanno apprezzare il gusto e la bontà.

La Nostra Filosofia

Da più di cent’anni, l’azienda Frantoi Berretta si dedica con passione e con estrema cura alla produzione di prestigiose qualità d’olio dalle notevoli peculiarità organolettiche. Il processo di produzione parte dalla raccolta delle olive, prima decade di Ottobre, per arrivare alla molitura entro le ventiquattro ore successive. Grazie all’unione di tradizione pluriennale e di innovazione tecnologica

La Nostra Mission

Vogliamo condividere l’amore e la passione per l’olio, osservando una politica di Sostenibilità orientata alla riduzione degli sprechi e salvaguardia del territorio. Offrendo  prodotti di eccellenza dal gusto inconfondibile uguale nel tempo, per una storia unica che raccontiamo insieme ogni giorno, dal 1905.

ADDRESS

Contrada Ferriante s.n. Mirabella Imbaccari, CT  95040